NutFru Kokos v mléčné čokoládě 3000 g

Detailní popis produktu

Kokosový ořech (Cocos nucifera) je dutý nepukavý plod kokosovníku ořechoplodého s tvrdou skořápkou na povrchu, bílou dužninou a kokosovou vodou uvnitř.

Průměrný mladý kokos je zdrojem až 20 % denní dávky vápníku 2 gramů vlákniny stejného množství proteinů, 15 gramů cukrů a 3 gramů nenasyceného tuku.

Roste na kokosových palmách, převážně v tropech. Kokosovník ořechoplodý dosahuje 30 m výšky a plody dává až po 7 letech růstu a nejvyšší výnosy zhruba 60 až 80 ořechů plodí palma mezi 15 a 50 rokem, dožívá se až 150 let. Je to vydatný zdroj energie používá se jako pochutina, ale i pro lisování kokosového oleje. Kokos je zdrojem i kokosové mouky a je základní potravinou pro velkou část světové populace. Používá se také v kosmetice ve sprchových gelech, vůních i tělových mlécích. Do našich končin se dostanou ořechy již v přezrálém stavu a kokosová štáva je vstřebaná do dužiny.

Je jedním z největších semen na světě, které slouží k rozmnožování.

V západní civilizaci se kokosové mléko využívá především k výrobě pudinků a zmrzlin. Je také neodmyslitelnou součástí nejoblíbenějšího tropického míchaného nápoje Piňa Colada.
Sušená kokosová dužina se využívá hojně k výrobě kokosových sušenek, pečiva, moučníků nebo energetických tyčinek. Atraktivní vhled mají dorty sypané kokosem.

Živiny:

vitamín B1, vitamín B2, vitamín B3, vitamín B5, vitamín B6, vitamín C, vitamín E, kyselina listová, vápník, měď, jod, železo, mangan, hořčík, fosfor, draslík, selen, zinek, vláknina, bílkovina, sacharidy, triglyceridy se středně dlouhým řetězcem,...

Složení:

MLÉČNÁ ČOKOLÁDA 63 % ± 5 %˗ cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, kakaová hmota, rostlinné tuky (palmový olej, olej z máslovníku, Sal, olej z jader manga), sušená syrovátka, mléčný tuk, laktóza, emulgátory: slunečnicový lecitin a polyglycerylpolyricinoleát; přírodní vanilkové aroma, KOKOSOVÉ KOSTKY 36 % ± 1 % ˗ strouhaný kokos 75 %, fruktózový sirup, maltodextrin, fruktóza, LEŠTICÍ SMĚS ˗ tapiokový škrob, cukr, lešticí látka: šelak; kokosový olej, kyselina: kyselina citronová, konzervant: kyselina sorbová.

V mléčné čokoládě obsah kakaové sušiny nejméně 25 %. Vedle kakaového másla obsahuje čokoláda rostlinné tuky.

Přídatné látky:

Emulgátor - E 322 - slunečnicový lecitin, Emulgátor - E 476 - polyglycerylpolyricinoleát, Lešticí látka - E 904 - šelak, Kyselina - E 330 - kyselina citronová, Konzervant - E 200 - kyselina sorbová

Výživové údaje na 100 g:

Energie:2329 kJ, Tuky 37g,z toho nasycené mastné kyseliny 17g, Sacharidy 52g,z toho cukry 44g, Vláknina 6,3g,Bílkoviny 9g, Sůl 0,08g

Země původu:

ČR

Balení:

3000 g

Upozornění:

Skladujte při teplotách do 18°C, relativní vlhkosti vzduchu do 65% a chraňte před slunečními paprsky. Alergeny: Mléko a výrobky z nich.