IBK Mandle půlky v medu a soli 1000 g
Kód: IBK112697Detailní popis produktu
Vynikající kombinace medu a soli na půlkách mandlí je to nejlepší, co můžete na mlsání mít doma po ruce :) Skvěle chutnají. Určitě ohromí nejen Vás, ale i Vaši návštěvu!
Mandle je název pro jádro pecky plodu mandloně obecné (Amygdalus communis) rostoucí převážně v subtropech.
Označuje jako oříšek, botanicky je však mandloň peckovice. Mandle jsou vývozním artiklem řady zemí, jako je Kalifornie (70% světové výroby) dále pak v Itálii, Portugalsku, na jihu Francie, Španělsku a na Balkáně.
Výška rostliny dosahuje 6 metrů, má ráda lehké a humózní půdy. Kvete v rozmezí března až května. Období sběru je červenec a srpen. Sklizeň z jednoho stromu může činit 50 až 60 kg mandlí. Rozlišujeme dva druhy mandlí: hořké - semena amygdalin amarum a sladké - semena amygdalin dulcis. Bohužel jsou od sebe oba druhy velmi těžce rozpoznatelné. Hořké mandle mají vyšší obsah amygdalinu, který má na svědomí hořkou chuť. Nejčastěji se konzumují jako pochutiny k vínu, ale i součást složitějších jídel (saláty, vánoční pečivo atp.). Jedí se buď s hnědou slupkou, loupané nebo rozemleté. Největší účinek mají mandle, pokud je jíme přírodní, neloupané a tepelně neupravované.
Složení:
loupané půlky, cukr, arašídový olej, med, sůl, bramborový škrob
Výživové údaje na 100g:
Energie 2510 kJ/607 kcal, tuky 51 g z toho nasycené mastné kyseliny 5,2 g, sacharidy 11 g z toho cukry 10 g, vláknina 12 g, bílkoviny 20 g, sůl 1,8 g
Země původu:
Španělsko
Balení:
1000 g
Upozornění:
Může obsahovat skořápkové plody, oxid siřičitý nebo sezam. Skladujte v suchu, chraňte před teplem a slunečním zářením.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ořechy v čokoládě a jogurtu |
|---|---|
| EAN: | 8592459008086 |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Firma IBK Trade byla založena v roce 1992 v Praze. Specializuje se na dovoz, zpracování, balení a distribuci širokého sortimentu ořechů, sušeného ovoce, semen a dražovaných produktů. V plně vybavené pražírně a balírně v Horní Cerekvi umí kvalitně zpracovat více než 80 druhů surovin a na trh tak dodává přes 1 000 výrobků. Veškeré zboží prodává buď v původním balení dalším zpracovatelům nebo již od nás zpracované a balené v různých gramážích. Našimi zákazníky jsou prodejny – od malých obchůdků až po velké nadnárodní řetězce. IBK Trade používá moderní výrobní technologie a je vybavena špičkovými stroji na třídění, pražení, sekání a balení. V oblasti zpracování disponuje širokými možnostmi a zkušenostmi. IBK Trade používá Systém řízení kvality - International Food Standard IFS který je zárukou neustálého zvyšování jakosti nabízených produktů a hodnoty poskytovaných služeb. Primárním cílem je spokojenost zákazníků.