Sonnentor BIO Hořčice, k nakličování 120 g
Kód: SON9938Detailní popis produktu
Může být označovaná také jako bílá a v našich zeměpisných šířkách se používá k nakládání, do marinád a k výrobě hořčice. Indové jsou při jejím použití podstatně kreativnější. Žlutá a černá hořčičná semínka jsou v jihoindické kuchyni obzvláště důležitá a před použitím do Ghee (přepuštěné máslo) se praží, čímž dostane ostrá chuť ořechový nádech. Opražená semínka skvěle chutnají na rybě nebo zelenině. Kromě toho jsou součástí kari-past a kořenících směsí. Kdo rád experimentuje, může hořčičná semínka také nakličovat a tyto chutné lehce ostré klíčky použít do salátů.
Návod k přípravě:
doba namáčení: 5 hodin. Doba klíčení: 3-9 dní. Ideální teplota: 18-20 °C, 2 x denně proplachovat.
Složení:
HOŘČICE ŽLUTÁ BIO (Sinapis alba)
Balení:
120 g
Náš tip:
pro naklíčení semen doporučujeme:
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Semínka na klíčení |
|---|---|
| EAN: | 9004145007734 |
| ? Bio: | Ano |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
SONNENTOR – Tady roste radost v souladu s přírodou
SONNENTOR je značka, která už více než tři desetiletí přináší do každodenního života vůni bio bylin, čajů a koření. Stojí na jednoduché myšlence – pečovat o člověka i krajinu s respektem, přirozeností a klidem. Každý produkt tak spojuje kvalitu, poctivý původ a vztah k přírodě.
Příběh značky začal v roce 1988 v rakouské vesnici Sprögnitz, kde Johannes Gutmann nabízel bio bylinky, čaje a koření spolu s příběhy jejich pěstitelů. Právě tento lidský a férový přístup se stal základem celé filozofie SONNENTOR. V roce 1992 se značka rozšířila také do České republiky, kdy vznikla česko-rakouská společnost v jihomoravských Čejkovicích.
Dnes SONNENTOR patří mezi průkopníky ekologického zemědělství a dlouhodobě podporuje šetrné hospodaření. Spolupracuje s pěstiteli, dbá na citlivé zpracování surovin a hledá cesty, jak snižovat dopad na životní prostředí – od pěstování až po balení.
V sortimentu najdete bio čaje, bylinné směsi, koření i další přírodní produkty pro každodenní chvíle pohody. SONNENTOR tak představuje značku, která přináší harmonii, udržitelnost a radost z návratu k tomu, co je přirozené.