Kolagen je nejhojněji zastoupená bílkovina v lidském těle. Nachází se v kloubech, svalech, šlachách, vazech, kůži i chrupavčitých tkáních – tedy například v uších nebo nose. Je nedílnou součástí trávicího traktu, cévního systému i kosterní struktury.
Přestože si ho naše tělo dokáže tvořit samo, s věkem produkce kolagenu výrazně klesá – a to už po 25. roce života. Výsledkem mohou být bolesti kloubů, zhoršená kvalita pleti, slabší vlasy nebo omezená regenerace. To vše ovlivňuje nejen sportovní výkon, ale i běžné každodenní fungování.
Co je kolagen a proč je pro tělo tak důležitý?
Slovo „kolagen“ pochází z řeckého kólla – tedy lepidlo. A přesně tak si ho můžeme představit: jako „pojivo“, které drží tělesné struktury pohromadě. Tvoří základní stavební složku kostí, kůže, svalů, šlach a vazů, ale najdeme ho i v cévách, zubech nebo rohovce.
Kolagen tvoří přibližně 80 % pokožky a úzce spolupracuje s proteinem zvaným elastin, který zajišťuje pružnost a mladistvý vzhled pleti. Není tedy divu, že kvalitní hladina kolagenu se odráží na vzhledu kůže, vlasů a nehtů – ale i na zdraví kloubů a kostí.
Při trávení se kolagen štěpí na aminokyseliny, které tělo následně využívá pro výstavbu nových tkání. Mezi nejdůležitější aminokyseliny v kolagenu patří prolin, hydroxyprolin a glycin – klíčové pro tvorbu vlastního kolagenu v těle.
🧬 I když si tělo dokáže kolagen tvořit samo, jeho přirozená tvorba s věkem klesá. Proto má smysl ho doplňovat z vnějších zdrojů – ideálně ve formě hydrolyzovaného kolagenu s přidaným vitamínem C, který podporuje jeho vstřebávání.
Co všechno kolagen ovlivňuje?
Kolagen je pro lidské tělo mnohem důležitější, než si často uvědomujeme. Nejde jen o krásu pleti nebo pružné klouby – kolagen se aktivně podílí na mnoha základních funkcích organismu.
🔹 Podporuje produkci fibroblastů, které napomáhají růstu nových kožních buněk.
🔹 Pomáhá nahrazovat odumřelé buňky novými – přirozeně obnovuje pokožku.
🔹 Vytváří ochrannou vrstvu vnitřních orgánů, čímž přispívá k jejich ochraně.
🔹 Poskytuje elasticitu a pevnost kůži, šlachám i vazům.
🔹 Hraje roli při srážení krve – ovlivňuje hojení ran a celkovou regeneraci.
Důsledky nedostatku kolagenu
S poklesem přirozené tvorby kolagenu, ke kterému dochází s věkem nebo nevhodným životním stylem, se mohou objevit nejrůznější tělesné potíže:
-
Vrásky, povolená nebo ochablá pokožka
-
Tmavé kruhy pod očima
-
Ztráta svalového tonusu, ochabování svalů
-
Bolesti svalů a kloubů, omezená pohyblivost
-
Zhoršená pružnost vazů a šlach
-
Poškození chrupavek, zvýšené riziko osteoartrózy
-
Problémy s trávením (např. syndrom propustného střeva)
-
Narušený krevní oběh a prokrvení končetin
🧠 Všechny tyto symptomy mohou být signálem, že tělu chybí dostatečné množství kolagenu, a je vhodné jej začít doplňovat.
Typy kolagenu: který z nich potřebuje právě vaše tělo?
Věděli jste, že v lidském těle existuje až 28 různých typů kolagenu? Pro běžné doplňování výživy ale hrají hlavní roli tři základní typy kolagenu – typ I, II a III. Ty tvoří více než 80 % všech kolagenových struktur v těle a mají odlišné funkce i původ.
✅ Kolagen typu I
-
Nejhojnější a nejdůležitější typ kolagenu v lidském těle.
-
Tvoří přibližně 90 % veškerého kolagenu.
-
Nachází se hlavně v pokožce, vlasech, nehtech, kostech a šlachách.
-
Zodpovídá za pevnost, elasticitu a regeneraci tkání.
-
Zdroje: hovězí kolagen, mořský kolagen (např. z rybí kůže a šupin).
✅ Kolagen typu II
-
Specializovaný na chrupavky a klouby.
-
Obsahuje také chondroitin sulfát, glukosamin a kyselinu hyaluronovou, což z něj dělá ideální volbu pro zdraví kloubů.
-
Doporučuje se při bolestech kolen, artróze nebo snížené pohyblivosti.
-
Nejčastěji se používá v nedenaturované nebo hydrolyzované formě pro lepší vstřebatelnost.
-
Pro maximální účinek je vhodné doplňovat jej společně s vitamínem C.
✅ Kolagen typu III
-
Vyskytuje se zejména v dětské pokožce – zajišťuje její jemnost a pružnost.
-
Tvoří mezibuněčnou hmotu orgánů, cév a kůže.
-
Nachází se i v srdeční tkáni a cévních stěnách.
-
Nedostatek kolagenu typu III může vést k oslabení cév a zhoršené regeneraci.
-
Často se vyskytuje společně s kolagenem typu I – ideální je jejich kombinace.
Jakou formu kolagenu zvolit?
V doplňcích stravy se kolagen objevuje ve třech různých formách, které mají různou míru vstřebatelnosti:
-
Hydrolyzovaný kolagen (kolagenové peptidy) – nejrozštěpenější forma, s nejvyšší biologickou dostupností. Ideální pro každodenní užívání.
-
Želatina – částečně štěpená forma, méně účinná, ale vhodná např. pro vaření.
-
Nedenaturovaný kolagen typu II – využívá se pro cílenou kloubní výživu, často v menších dávkách.
👉 Nejlepší vstřebatelnost má hydrolyzovaný kolagen, který se rychle dostává do krevního oběhu a efektivně slouží jako stavební materiál pro nové buňky.
Zdroje kolagenu: hovězí vs. mořský
-
Hovězí (bovinní) kolagen
Obsahuje typy I a III. Je ideální pro zdraví pokožky, šlach, svalů i střevní výstelky. Má neutrální chuť a je hojně používaný ve formě prášku nebo kapslí. -
Mořský kolagen
Obsahuje hlavně typ I a menší množství typu II. Vyniká rychlou vstřebatelností a je oblíbený pro kosmetické účinky na pleť, vlasy a nehty. Je ideální volbou pro ty, kdo hledají alternativu k hovězím produktům.
Potraviny podporující tvorbu kolagenu
Chcete-li podpořit přirozenou tvorbu kolagenu v těle, nemusíte spoléhat jen na doplňky stravy. Správně zvolená strava bohatá na aminokyseliny a minerály hraje v produkci kolagenu zásadní roli. Ať už jste milovníci masa, nebo dáváte přednost rostlinné kuchyni, vždy existují možnosti, jak kolagen podpořit přirozenou cestou.
✅ Vývar z kostí – základní zdroj kolagenu
Nejznámějším přírodním zdrojem kolagenu je dlouze tažený vývar z kostí – ideálně hovězích nebo kuřecích. Tento tradiční nápoj obsahuje nejen kolagen samotný, ale i želatinu, aminokyseliny (prolin, glycin) a minerály potřebné pro zdraví kloubů, kostí i pokožky.
✅ Hovězí, kuřecí a rybí maso
Konzumace masa z přírodních zdrojů dodává tělu základní aminokyseliny potřebné pro syntézu kolagenu.
– Hovězí a kuřecí maso obsahují kolagen typu I a III
– Rybí maso (zejména s kůží) je výborným zdrojem mořského kolagenu
✅ Rostlinné alternativy – pro vegetariány a vegany
Pro ty, kteří maso nejedí, existují rostlinné možnosti, které podporují vlastní produkci kolagenu. Patří sem například:
-
Vývar z hub (např. shiitake, hlíva)
-
Košťálová zelenina (brokolice, růžičková kapusta, květák)
-
Cibule a česnek – pro vysoký obsah síry, klíčové pro vazby kolagenových vláken
🧂 Síra jako minerál zabraňuje rozpadu kolagenu a hraje důležitou roli při udržení zdravých kloubů i pokožky.
MSM – organická síra pro klouby a kůži
Pokud máte podezření, že vaše tělo produkuje málo kolagenu, můžete sáhnout po MSM (methylsulfonylmethan) – nejlépe vstřebatelné formě organické síry. MSM se přirozeně vyskytuje v některých potravinách, ale v koncentrované podobě ho najdete i jako doplněk stravy.
Pomáhá:
-
zpomalit odbourávání kolagenu,
-
zmírnit bolesti kloubů,
-
podpořit pružnost pokožky a regeneraci tkání.
Byliny a koření na podporu kloubů
Pokud již pociťujete první příznaky ztuhlosti nebo bolesti kloubů, doporučujeme zařadit i protizánětlivé bylinky a koření, které přirozeně posilují účinky kolagenu:
🌿 Kurkuma a zázvor – silné antioxidanty, pomáhají při bolestech kloubů
🌿 Oregáno, rozmarýn, tulsi (bazalka posvátná) – protizánětlivé a regenerační účinky
🌿 Boswellia serrata (kadidlovník) – tradičně užíván při artritidě a degeneraci chrupavek
👉 Díky správné stravě, bohaté na živiny podporující kolagen, můžete přirozeně posílit zdraví pokožky, kloubů i cévního systému. Výživa je základem – a kvalitní kolagen spolu s podporujícími látkami může být tou nejlepší investicí do dlouhodobého zdraví.
1. Podpora zdravých kloubů a chrupavek
Jedním z nejznámějších benefitů kolagenu je jeho pozitivní vliv na zdraví kloubů. Kloubní chrupavka tlumí nárazy a chrání kosti před třením – zejména u zatěžovaných kloubů, jako jsou kolena. S přibývajícím věkem však dochází k jejímu opotřebení, což může vést ke ztuhlosti, bolesti nebo zánětům.
🔍 Věděli jste, že kolagen typu II tvoří základ chrupavky? Jeho pravidelné doplňování může zlepšit kloubní pohyblivost, zmírnit bolestivost a pomoci oddálit degenerativní změny.
2. Hladká a pružná pokožka bez vrásek
Jedním z hlavních znaků stárnutí pokožky je úbytek kolagenu – což se projevuje vráskami, povadlou pletí a ztrátou elasticity. Kolagen typu I a III tvoří až 80 % struktury kůže a jsou zodpovědné za její pevnost, pružnost a hydrataci.
Pravidelný příjem kolagenu může:
-
zpomalit tvorbu vrásek,
-
zlepšit hydrataci a pružnost pleti,
-
dodat pokožce zdravý, mladistvý vzhled.
3. Ochrana a regenerace střevní výstelky
Kolagen není důležitý jen pro pohybový aparát nebo vzhled – výrazně podporuje i zdraví trávicího traktu. Obsahuje aminokyseliny glycin a glutamin, které hrají klíčovou roli při regeneraci střevní sliznice.
Napomáhá:
-
zlepšit funkci střevní bariéry (zejména u tzv. propustného střeva),
-
chránit trávicí trakt před záněty,
-
podpořit celkové trávení a vstřebávání živin.
4. Zdravé cévy a prevence kardiovaskulárních potíží
Kolagen tvoří významnou část stěn krevních cév. Jejich pružnost je zásadní pro správný krevní oběh a prevenci srdečně-cévních onemocnění. Ztráta elasticity cév může vést k vysokému krevnímu tlaku, ateroskleróze nebo jiným komplikacím.
Kolagenové peptidy:
-
pomáhají udržovat pružnost a pevnost cév,
-
přispívají k hladkému průtoku krve,
-
mohou snížit riziko ucpávání cév lipoproteiny.
5. Podpora regenerace jater
Játra plní v těle detoxikační a metabolické funkce a často bývají zatěžována životním stylem – alkoholem, stresem či léky. Kolagen, konkrétně jeho složka glycin, prokazatelně napomáhá regeneraci jaterních buněk.
Studie ukazují, že glycin může:
-
snižovat oxidační stres v játrech,
-
podporovat obnovu jaterní tkáně,
-
zlepšit stav jater i po toxickém poškození (např. alkoholem).
Závěr: Kolagen – komplexní výživa pro celé tělo
Kolagen neovlivňuje jen vzhled pleti nebo sílu kloubů – je to komplexní stavební protein, který má zásadní roli ve zdraví trávicího, cévního i imunitního systému.
🛍️ Na Nestonej.cz najdete vysoce kvalitní kolageny ve formě prášku nebo kapslí – včetně kolagenu typu I, II a III, obohacené o vitamín C, zinek a biotin pro maximální vstřebatelnost a účinek.
👉 Zařaď kolagen do své denní rutiny a podpoř pevnost těla i krásu zevnitř.