Jednodruhové koření

Ručně sbírané lusky vanilky Bourbon z Madagaskaru se vyznačují intenzivní a dlouhotrvající vůní a chutí. Poznáte je podle tenké stavby lusků a temně hnědé až černé barvy. Vanilkový lusk je pro zachování aromatu prodáván ve skle.

Kandovaná pomerančová kůra.

Skořice cejlonská mletá BIO 50 g Wolfberry jako koření je dlouhodobě známa i v našich zemích. Cejlonská skořice je dokonce mnoha špičkovými cukráři a kuchaři označována jako nejlepší skořice vůbec. Přidává se pro okořenění hlavně sladkých pokrmů, pečiva a cukrářských výrobků. Důležitou roli má i při zavařování ovoce. Podporuje chuť k jídlu.

Paprika pálivá drcená 200 g Wolfberry. Je drcená na hrubé kousky a obsahuje 15 – 30% semen. Kromě nezaměnitelného aroma a výrazné pikantní chuti, dodá pokrmům svojí strukturou efektní barevný vzhled.

Paprika pálivá mletá 200 g Wolfberry. Patří k celosvětově nejoblíbenějším kořením. Kromě nezaměnitelného aroma a výrazné barvy dodá pokrmům také příjemně pikantní chuť.

Bio Curcuma Powder   Kurkuma se díky množství svých účinků řadí mezi nejdůležitější byliny vůbec. V prvé řadě ji lze doporučit všem orientovaným na obohacení stravy o silný antioxidant a také v&scaro...