Čokolády, Strana 2

Bio Kakao prášek je původem z Ecuadoru. Jsou to sušená, rozemletá a odtučněná semena plodů kakaovníku. Jejich zpracování při nízkých teplotách se provádí bez pražení co nejšetrněji, aby zůstaly zachovány veškeré důležité zdraví prospěšné látky. Možná i proto bývalo kakao Indiány právem na...

Bio Kakao prášek je původem z Ecuadoru. Jsou to sušená, rozemletá a odtučněná semena plodů kakaovníku. Jejich zpracování při nízkých teplotách se provádí bez pražení co nejšetrněji, aby zůstaly zachovány veškeré důležité zdraví prospěšné látky. Možná i proto bývalo kakao Indiány právem na...

Kakaové boby od Iswari jsou sušená semena nepražených kakaových plodů. Díky jejich šetrnému zpracování při nízkých teplotách (bez pražení) jsou v nich zachovány všechny bohaté nutriční látky, díky nimž bývalo kakao Indiány právem nazýváno pokrmem Bohů. Vychutnejte si kakao v jeho nejčist...

Extra hořká čokoláda s velmi vysokým obsahem kakaa 85 %. Čokoláda je vyráběna tradičním postupem a pro její výrobu bylo použito kakao z Bolívie a přírodní třtinový cukr Cristallino. Obě tyto složky pocházejí z fair trade projektu HAND IN HAND. Fair trade - spravedlivý obchod garantuje farmářům z rozvojových zemí spravedlivou odměnu a zakazuje otrockou a dětskou práci.

Jemná mléčná čokoláda s vysokým obsahem mléka, slazená sušenou třtinovou šťávou Rapadura a přírodním třtinovým cukrem Cristallino a ovoněná pravou Bourbon vanilkou.

> Kakao bylo vždy velmi ceněno kulturami ve Střední a Jižní Americe. Prastaré civilizace ho nazývaly "pokrmem bohů". Vychutnej si Fair Trade Bio kakao a pociť na sobě účinky tohoto skvělého daru Matky Přírody. Zároveň tím podpoříš lokální farmáře a životní prostředí. Složení: 100% bio kakaový ...

Bio cappuccino čokoláda VIVANI Tato vynikající čokoláda se skládá ze dvou vrstev: spodní mléčná čokoláda ochucená voňavým espressem je pokrytá vrstvou bílé čokolády obsahující sušenou smetanu a pravou vanilku.

Bio mléčná čokoláda s kokosovým cukrem Mléčná čokoláda s vysokým obsahem kakaa , která je slazena výhradně hnědým cukrem z kokosových květů . Ten jí dodává zajímavou karamelovou příchuť, která však může být pro někoho na mléčnou čokoládu až lehce nahořklá.

Bio bílá čokoláda na vaření VIVANI. Tato bílá čokoláda na vaření je tak chutná, že málokdo odolá, aby ji při vaření neujídal. Používáme ji na zdobení cukroví a dortů, při výrobě pralinek, polévání bábovek, přípravu desertů a podobně. 

Bio hořká čokoláda na vaření VIVANI. Hořká čokoláda na vaření s obsahem kakaa 70 %. Na rozdíl od běžných výrobků neobsahuje žádné náhražky, ztužené tuky či aromata, ale pouze pravé kakao a přírodní třtinový cukr.

Jemná hořká čokoláda s vysokým obsahem kakaa ovoněná pomerančovou silicí a oslazená přírodním třtinovým cukrem. Neobsahuje sójový lecitin ani žádný jiný emulgátor a je vhodná pro vegany. 

.

Jemná hořká čokoláda s vysokým obsahem kakaa slazená přírodním třtinovým cukrem, která neobsahuje sójový lecitin ani žádný jiný emulgátor. Tato čokoláda dosáhla maxima bodů při hodnocení hořkých čokolád gourmet časopisem Savoir Vivre (1/2002). Ze 34 vzorků dosáhly maxima pouze dvě čokolády. Také získala nejvyšší zlaté ocenění od Německé zemědělské společnosti (DLG).

Čokoláda s vysokým procentem kakaa má velmi jemnou chuť díky použitému panamskému kakau. Lehce karamelový nádech jí dodává použitý přírodní cukr z nektaru květů kokosové palmy. Ten má zároveň nižší glykemický index než běžný cukr.