Bionebio
Tento olej je lisovaný za studena ze speciální odrůdy slunečnicového semínka, které poskytuje olej bohatý na jedenkrát nenasycenou kyselinu olejovou. Ta je stabilní i za vyšších teplot a díky tomu můžeme na oleji smažit, fritovat i péci (na rozdíl od většiny bio olejů lisovaných za studena).
Kód: SAD11403
Tento olej je lisovaný za studena ze speciální odrůdy slunečnicového semínka, které poskytuje olej bohatý na jedenkrát nenasycenou kyselinu olejovou. Ta je stabilní i za vyšších teplot a díky tomu můžeme na oleji smažit, fritovat i péci (na rozdíl od většiny bio olejů lisovaných za studena).
Kód: SAD4299
Snídaně Inků je směs 4 druhů semínek: zlatého lnu, hnědého lnu, sezamu a chia
semínek. Používáme ji po lžičkách do nápojů, kaší, jogurtů a podobně k rychlému
zasycení a vylepšení nutriční hodnoty pokrmu.POUŽITÍ: Jednu lžičku směsi
přidáme do sklenky ranního smoothies, jogurtu, müsli či kaše a ...
Kód: SAD11277
Drobnější fíky natural mají hruškovitý tvar a, stejně jako ostatní bio sušené
ovoce, nejsou sířeny či jinak chemicky ošetřovány. Tyto fíky jsou výborné na
přímou konzumaci, hodí se však i na přípravu desertů a k oslazení kaší a müsli
směsí. Chcete-li fíky nakrájet, usnadníte si práci tím, že j...
Kód: SAD11276
Meruňky původně pocházejí z Orientu a do středomořské oblasti byly dovezeny před dvěma tisíciletími. Naše meruňky byly vypěstovány v Malatyi ve východní Anatolii. Toto turecké centrum meruněk leží asi 1000 metrů nad mořem a díky chladnému a suchému klimatu náhorní roviny produkuje výjimečně šťavnaté a kvalitní plody. Tyto meruňky jsou pěstovány podle zásad ekologického zemědělství. Sklizeň začíná počátkem července, kdy se zralé meruňky setřásají a sbírají. Po sklizni se nechají ležet tři dny na pruzích tkaniny (nebo střeše domku zemědělce) a pak se vypeckují. Tím, že se plody suší celé, si uchovají více šťavnatosti. Poté se meruňky další tři až čtyři dny dosušují na slunci a vzduchu. Před vývozem jsou umyty a roztříděny. Plody nejsou sířené, což znamená, že nebyly konzervovány oxidem siřičitým či siřičitany. V sáčku jsou baleny menší meruňky, které nejlépe poslouží nakrájené k obohacení jogurtu, při pečení a vaření jako náhražky cukru. Můžeme je mlsat i samotné. Stejně jako ostatní sušené ovoce, i meruňky jsou koncentrovaným zdrojem energie, cukru a živin. Mimo jiné obsahují vlákninu a v podstatném množství i železo, vápník, draslík a některé vitaminy.
Tyto meruňky pocházejí z projektu TURECKO společnosti Rapunzel.
Kód: SAD9556
Tip
Javorový sirup je přírodním sladidlem, které díky svému složení a nižšímu glykemickému indexu nezatěžuje slinivku. Oblíbená poleva na lívance a palačinky. Grade C (Canada No. 2 Amber) je nejoblíbenější mezi Evropany a má příjemnou javorovou chuť.
Kód: SAD11269
Tato jemně mletá jedlá soda je vhodná pro potravinářské účely a při výrobě
nebyly použity sloučeniny hliníku. Používáme ji ke kypření některých těst. V
kyselém prostředí se rozkládá za vzniku plynu, oxidu uhličitého, a proto jedlá
soda těsto kypří, jen když je v něm přítomna nějaká kyselá slož...
Kód: SAD6527
Melasový cukr je pro silné povahy. Má výraznou chuť a vysoký obsah melasy.
Jeho lékořicová chuť je pro některé téměř nesnesitelná, jiní ji však
vyhledávají. Má podobnou chuť jako melasa a můžeme jej použít místo melasy při
vaření a pečení.Obsah: 300 gZemě
původu: Mauritius Použití: Po lžičká...
Kód: SAD5387
Má jemné hnědé krystalky a výbornou plnou chuť, která ovlivní chuť konečného
pokrmu. Díky vyššímu obsahu melasy oproti světlejší demeraře a surovému cukru
není úplně sypký. Díky zbytkové třtinové melase obsahuje přírodní cukr důležité
minerální látky. Cukr obsahuje stopová množství dalších min...
Kód: SAD4187
Tip
Základní hořčice z Nového Dvora je ideální pro seznámení s těmito špičkovými klášterními výrobky. Není v biokvalitě, a je proto cenově dostupnější. Stejně jako ostatní výrobky z Nového Dvora, ani základní Novodvorská hořčice neobsahuje žádné konzervanty či barviva.
Kód: SAD9571
Sypký cukr krystal a má světle hnědou barvu, příjemnou nevtíravou chuť a
medovou vůni. Díky zbytkové melase lehce zvýrazňuje původní chuť pokrmů.
Představuje zdravější a chutnější náhradu bílého řepného cukru. Díky zbytkové
třtinové melase obsahuje přírodní cukr důležité minerální látky. Cukr ...
Kód: SAD5291
Přírodní třtinový cukr - Sypký cukr krystal a má světle hnědou barvu,
příjemnou nevtíravou chuť a medovou vůni. Díky zbytkové melase lehce zvýrazňuje
původní chuť pokrmů. Představuje zdravější a chutnější náhradu bílého řepného
cukru. Díky zbytkové třtinové melase obsahuje přírodní cukr d...
Kód: SAD4186
Výprodej
Přírodní třtinový cukr - Sypký cukr krystal a má světle hnědou barvu,
příjemnou nevtíravou chuť a medovou vůni. Díky zbytkové melase lehce zvýrazňuje
původní chuť pokrmů. Představuje zdravější a chutnější náhradu bílého řepného
cukru. Díky zbytkové třtinové melase obsahuje přírodní cukr d...
Kód: VSAD4186
Kód: SAD4260
Kód: SAD4272
Kód: SAD4283
Kód: SAD6053
Kód: SAD4290
Stránka 2 z 4 -
56 položek celkem