Slané krekry s mlátem z plzeňkého Prazdroje a česnekem 100g
Kód: SAD14712Detailní popis produktu
>Jsou vyrobeny z plzeňského mláta. To vzniká v pivovaru při výrobě piva a má
skvělé vlastnosti – obsahuje méně sacharidů než běžná mouka a je naopak velmi
bohaté na vlákninu, bílkoviny i vitamín E. A když tenhle poklad z Plzeňského
Prazdroje zpracují pekaři z Biopekárny Zemanka, vzniknou jedinečné mlátové
krekry, které se skvěle hodí k pivu, čaji i jen tak k zakousnutí.
A jak z
piva vzniknou krekry, navíc v Biopekárně Zemanka, která si zakládá na
nejkvalitnějších bio surovinách z ekologického zemědělství od lokálních výrobců?
Potřebujeme umění sládků Prazdroje, kteří ve své sladovně promění kvalitní
sladovnický ječmen na slad. Ten smíchají s vyhlášenou měkkou vodou z plzeňských
pivovarských studní a po uvaření a scezení jim zbyde mláto. A zatímco pivo
následně kvasí a leží, mláto putuje do Zemanky, kde z něj pekaři připraví
jedinečné slané, sýrové nebo česnekové krekry.
Surovina, která zbývá z vaření
piva, nabývá nový rozměr. Rozměr pivovarského krekru, po kterém se
umlátíte.
Složení: Bio pšeničná mouka hladká, pivovarské
mláto (ječné slady, voda) 19,9 %, bio pšeničná mouka celozrnná, bio slunečnicový
olej HOSO, mořská jedlá sůl, bio česnek sušený 1,7 %, bio sojová omáčka (pitná
voda, sojové boby, pšenice, jedlá sůl, fermentační činidlo Aspergillus oryzae).
Neobsahuje žádné kypřící látky.
Obsah: 100
g
Země původu: Česká republika
Výživové údaje na 100g:
Energetická hodnota 1458 KJ /350
kcal
Tuky 14 g
z toho nasycené mastné kyseliny 1,1
g
Sacharidy 42 g
z toho cukry 1,7 g
bílkoviny
12 g
sůl 2,2 g
Doplňkové parametry
Kategorie: | Krekry a sušenky |
---|---|
? Vegan: | Ano |
? Vegetarian: | Ano |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Biopekárna Zemanka je český výrobce sladkých bio sušenek a slaných bio krekrů. Všechny produkty pečeme podle našich vlastních originálních receptur a s nadšením je připravujeme tak, aby měly nejen vysokou kvalitu, ale i skvělou chuť. Výrobu na počátku řídila Věra Zemanová, profesionální cukrářka a gastronom s více jak 40 letou praxí, která zůstává i nadále duší celé pekárny. Jan Zeman vede celou pekárnu a řídí provoz.
Biopekárna Zemanka vyrábí sladké bio sušenky, slané bio krekry, dětské bio sušenky a bezlepkové bio sušenky. Všechny produkty peče podle jejich originálních receptur a výhradně z certifikovaných biosurovin. Nepoužívá žádný palmový tuk, bílý rafinovaný cukr, umělé ztužené tuky, chemické konzervanty, umělá barviva ani aromata. Mlsáte rádi? Pak právě produkty biopekárny Zemanka se mohou stát zdravou alternativou, kterou si oblíbíte.