Ovoce a zelenina sušené mrazem, Strana 2

Jahody jsou výborným zdrojem vitaminu C, železa, vápníku a draslíku. Prášek je vhodný do ovocných jogurtů, ovesných kaší i při pečení. Doporučujeme vyzkoušet do krémů či tvarohů jako rychlou a chutnou svačinku. Sušení mrazem neboli lyofilizace je

Lyofilizované maliny, tedy maliny sušené mrazem, procházejí procesem, při kterém je ovoce prudce zmraženo a následně pomalu sušeno ve vakuu. Zde dochází k odstranění 95 % vody a také kyseliny octové. Lyofilizované ovoce si zachovává svou chuť, vůni, strukturu i přirozenou barvu, ale také vitam...

Mango sušené mrazem, neboli lyofilizované mango Allnature si díky šetrnému procesu lyofilizace zachovává barvu, chuť, vůni a živiny jako čerstvé mango.  Proces lyofilizace spočívá v prudkém zmrazení a následném pomalém sušení ve vakuu, které mango zbaví 95 % vody.Lyofilizované mango Allna...

Meruňky sušené mrazem, neboli lyofilizované meruňky Allnature si díky šetrnému procesu lyofilizace zachovávají barvu, chuť, vůni a živiny čerstvých meruněk. Proces lyofilizace spočívá v prudkém zmrazení a následném pomalém sušení ve vakuu, které meruňku zbaví 95 % vody.Lyofilizované meruňky A...