Mouka rýžová 1000g

Detailní popis produktu

Rýže je lehce stravitelná potravina, vyvolává pocit nasycení. Je přirozeně bezlepková, vhodná pro celiaky.

Rýže setá je bylina z čeledi lipnicovité. Původ má v tropické a subtropické jihovýchodní Asii, kde roste v mokřinách. Její kulturní odrůdy patří k nejdůležitějším obilninám světa.

Rýžová mouka se vyrábí mletím rýže. Nejčastějším typem rýže je rýže setá, která je jednou z nejpoužívanějších potravin na světě. Rýžová mouka přináší nové kulinářské možnosti do kuchyně celiaků. Některé bezlepkové směsi špatně drží při sobě, což snadno můžete napravit přidáním rýžové mouky.

Má široké spektrum využití: např. při pečení chleba nebo cukroví můžete rýžovou mouku namíchat ve svém klasickém receptu s běžnou moukou. Můžete s ní zahušťovat polévky nebo omáčky. A v neposlední řadě můžete rýžovou mouku použít při přípravě příloh jako jsou těstoviny, knedlíky apod.

Složení: 100 % rýžová mouka (Oryza sativa L.)
Obsah: 1000g
Země původu: Kambodža


Výživové údaje na 100g
Energie 1488 kJ/351 kcal
Tuky 1 g
z toho mastné kyseliny 0,4 g
Sacharidy 77,6 g
z toho cukry 0,2 g
Vláknina 1,7 g
Bílkoviny 7,2 g
Sůl 0 g