Irský mech fialový 100g
Kód: SAD11750Detailní popis produktu
Irský mech je zdrojem minerálů a dalších pro tělo nezbytných živin. Obsahuje: draslík, sodík, vápník, hořčík, zinek, měď, chlor, síru, fosfor, vanad, kobalt, mangan, selén, brom, jod, železo a fluor, Vitaminy A, D, E, F a K.
Použití:
Čerstvý Irský mech připravujeme jinak než mech sušený. Čerstvý
Irský mech nejprve dobře properte a poté namočte ve vlažné nebo studené vodě (ne
v horké, aby byla zachována jeho raw kvalita) po dobu cca 2 až 8 hodin. Je
vhodné opakovaně vodu vyměnit.
Irský mech lze takto konzumovat přidáním do
salátu či jídla, nebo můžete připravit gel.
Irský mech rozmixujte v mixéru s
přidání trochu vody na konzistenci hladké želatinové pasty.
Pastu lze uchovat
v lednici až 2 týdny.
Čerstvý Irský mech lze konzumovat přímo slaný přidáním
do jídla či polévky a využít mořské soli na dochucení pokrmu.
Předností řasy v živé i vařené kuchyni, je SCHOPNOST ŘASY VYTVOŘIT ŽELATINU.
Tuto veganskou želatinu, lze využít do mnoha živých receptů, např. pro
zeleninové želatinové
závitky, cheesecaky, želatinové dorty, gumové medvídky
pro děti a podobně
Je skvělým zahušťovadlem, dochucovadlem a pojivem
(alternativa k vejci)
Složení: mořská řasa
Irský mech (Chondrus Crispus), přirozeně se vyskytující mořská sůl (proměnlivé
množství)
Obsah: 100g
Země
původu: Indonésie, pěstováno mimo EU. Baleno v České republice.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Lahodnosti – vše pro živou stravu na jednom místě: vrcholné zdraví, krásné tělo, jasná mysl. Čerstvé i trvanlivé čisté potraviny. Bez chemických přísad. Bez konzervace. Nejčistší lahodné potraviny na českém trhu pro Vaše zdravé, štíhlé tělo a jasnou mysl. Čerstvé i trvanlivé potraviny umíme skladovat, takže si je skutečně vychutnáte. Nakupte si veškeré ingredience, čerstvé potraviny a vychytávky do živé kuchyně značky Lahodnosti.