Bio kakaový prášek se sníženým obsahem tuku 150g DMT: 10.05.2023

Kód: SAD6052
Výprodej
Značka: Bionebio
54 Kč –50 %
Bio kakaový prášek se sníženým obsahem tuku 150g DMT: 10.05.2023
54 Kč –50 % 27 Kč
Vyprodáno
Možnosti doručení
Zde si zvláště milovníci kakaa přijdou na své. Kakaové boby pěstují drobní farmáři z Dominikánské reopubliky. Kakaovníky zde rostou ve smíšených kulturách společně s citrusy, banány a dalšími plodinami, které jim poskytují stín. Plody jsou sbírány ručně a fermentovány spolu s dužinou...

Detailní informace

Detailní popis produktu

Zde si zvláště milovníci kakaa přijdou na své. Kakaové boby pěstují drobní farmáři z Dominikánské reopubliky. Kakaovníky zde rostou ve smíšených kulturách společně s citrusy, banány a dalšími plodinami, které jim poskytují stín. Plody jsou sbírány ručně a fermentovány spolu s dužinou. Při fermentaci vzniká typická výrazná chuť a vůně dominikánského kakaa. Následuje asi týdenní sušení na slunci, poté jsou boby očištěny a upraženy. Správné šetrné pražení dále umocní chuť a vůni. Upražené boby jsou nadrceny a pomocí lisu zbaveny části kakaového másla. Poté jsou rozemlety na jemný prášek

Složení: obsah kakaového másla: 11%
Obsah: 150g
Země původu: Dominikánská republika

Doplňkové parametry

Kategorie: Rostlinné nápoje
? Bio: Ano

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: